- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Puissance 229,17 (Kcal)
- Glucides 9,45 (g) dont sucres 0,40 (g)
- Protéines 31,48 (g)
- Matières grasses 7,11 (g) dont saturé 1,25 (g)dont insaturés 3,26 (g)
- Fibres 2,09 (g)
- Sodium 345,96 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
En saison, vous pouvez utiliser des tomates fraîches, pelées. Vous pouvez également utiliser des olives noires ou grecques à la place des taggiasche.
Si vous préférez, vous pouvez éviter d’enfariner le poisson avant de le faire dorer.
Vous pouvez ajouter des câpres ou un filet d’anchois à la sauce. Vous pouvez remplacer l’oignon par une gousse d’ail (écrasée ou hachée).
Si vous voulez continuer à me suivre
Vous pouvez me retrouver sur Facebook, Instagram et Pinterest!
Pour recevoir gratuitement la recette du jour, vous pouvez vous abonner à mon canal Telegram.
