- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 410,76 (Kcal)
- Glucides 26,81 (g) dont sucres 5,75 (g)
- Protéines 35,06 (g)
- Matières grasses 18,74 (g) dont saturé 5,75 (g)dont insaturés 10,72 (g)
- Fibres 7,00 (g)
- Sodium 303,73 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 180 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
L’ajout des pommes de terre est facultatif, vous pouvez les omettre si vous n’en avez pas ou si vous ne les aimez pas.
J’ai utilisé le curry vert, mais le curry jaune classique que vous trouvez au supermarché, le garam masala ou d’autres mélanges d’épices à votre goût conviennent également.
Vous pouvez réaliser la recette avec des hauts de cuisse, cuisses, poitrine ou d’autres parties du poulet, tant qu’elles sont sans os et sans peau. La viande de dinde convient également.
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