- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 453,66 (Kcal)
- Glucides 52,91 (g) dont sucres 11,74 (g)
- Protéines 21,06 (g)
- Matières grasses 18,46 (g) dont saturé 10,18 (g)dont insaturés 6,46 (g)
- Fibres 3,73 (g)
- Sodium 1 554,75 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 325 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Vous pouvez également utiliser d’autres types de champignons frais cultivés (pioppini, cardoncelli, pleurotus, etc.). Vous pouvez ajouter 5-6 g de cèpes séchés, trempés dans de l’eau tiède.
Vous pouvez utiliser du jambon cuit classique, fumé ou du speck.
Si vous utilisez des pâtes sèches aux œufs, faites-les bouillir pendant 2-3 minutes, sinon elles se casseront lorsque vous les roulerez.
Si vous souhaitez continuer à me suivre
Vous me trouverez sur Facebook, Instagram et Pinterest!
Pour recevoir gratuitement la recette du jour, vous pouvez vous abonner à ma chaîne Telegram.
