- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Puissance 84,44 (Kcal)
- Glucides 13,73 (g) dont sucres 6,61 (g)
- Protéines 2,59 (g)
- Matières grasses 2,55 (g) dont saturé 0,77 (g)dont insaturés 0,43 (g)
- Fibres 1,71 (g)
- Sodium 255,90 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 65 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et conseils
Pour cette recette, il est nécessaire d’utiliser des oignons rouges de Tropea (ou des oignons doux), qui n’ont pas besoin de trempage. Car ils sont coupés assez finement, ils seront tendres même sans précuisson.
Selon les dimensions de votre friteuse, il peut être nécessaire de cuire les oignons en plusieurs fois. J’ai utilisé ce modèle, mais les friteuses à four comme celle-ci conviennent aussi.
Vous pouvez parfumer la panure avec d’autres herbes aromatiques comme le thym ou la marjolaine. Si vous suivez un régime végétalien, vous pouvez omettre le parmesan, les oignons seront quand même savoureux.
Si vous souhaitez continuer à me suivre
Vous me trouverez sur Facebook, Instagram et Pinterest!
Pour recevoir gratuitement la recette du jour, vous pouvez vous abonner à mon canal Telegram.
Ce contenu contient des liens sponsorisés d’affiliation.
