- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 2-4
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 169,32 (Kcal)
- Glucides 10,95 (g) dont sucres 0,22 (g)
- Protéines 12,46 (g)
- Matières grasses 8,97 (g) dont saturé 4,27 (g)dont insaturés 3,37 (g)
- Fibres 1,49 (g)
- Sodium 330,65 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Si vous préférez, vous pouvez cuire l’omelette à la poêle avec un filet d’huile, en la retournant à mi-cuisson.
Vous pouvez utiliser le format de pâtes que vous préférez : j’ai utilisé des sedanini striés, mais les spaghettis ou d’autres formats courts conviennent également.
Vous pouvez parfumer l’omelette avec de la menthe, de la marjolaine ou du basilic. Vous pouvez l’enrichir avec des dés de jambon ou de lard fumé.
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