
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 12-15 paniers
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 111,18 (Kcal)
- Glucides 11,58 (g) dont sucres 0,72 (g)
- Protéines 2,06 (g)
- Matières grasses 6,36 (g) dont saturé 0,86 (g)dont insaturés 4,78 (g)
- Fibres 1,03 (g)
- Sodium 83,76 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 30 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et variantes
Vous pouvez enrichir la salade russe avec des cornichons au vinaigre, des olives dénoyautées ou des œufs durs. Vous pouvez utiliser de la mayonnaise prête à l’emploi ou faite maison.
Vous pouvez également utiliser de la pâte feuilletée ronde, dans ce cas, découpez des disques avec un emporte-pièce.
Vous pouvez préparer à l’avance à la fois les paniers et la salade russe, mais je vous conseille de les remplir seulement au moment de servir, ainsi la pâte feuilletée restera croustillante.
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