- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Puissance 237,69 (Kcal)
- Glucides 33,79 (g) dont sucres 3,82 (g)
- Protéines 15,05 (g)
- Matières grasses 4,94 (g) dont saturé 1,05 (g)dont insaturés 1,75 (g)
- Fibres 2,73 (g)
- Sodium 1 070,08 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 280 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et variantes
Vous pouvez utiliser le format de pâte que vous préférez, dans ce cas j’ai utilisé des linguines.
Vous pouvez remplacer le saumon fumé par du speck, du jambon cuit, des lardons ou des crevettes sautées à la poêle.
Vous pouvez ajouter une pomme de terre coupée en morceaux aux poireaux pendant la cuisson. Ensuite, vous la mixerez également avec le mixeur.
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