- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Puissance 243,35 (Kcal)
- Glucides 32,61 (g) dont sucres 4,64 (g)
- Protéines 20,36 (g)
- Matières grasses 3,95 (g) dont saturé 0,50 (g)dont insaturés 0,40 (g)
- Fibres 3,41 (g)
- Sodium 550,28 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et variantes
Si vous préférez, vous pouvez éplucher les crevettes crues, mais la sauce sera moins savoureuse.
Si vous utilisez des crevettes entières, « pressez » un peu les têtes pour qu’elles libèrent leur jus.
Vous pouvez utiliser le chou romanesco à la place des brocolis.
Vous pouvez utiliser n’importe quel format de pâtes de semoule.
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