- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 40 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 333,00 (Kcal)
- Glucides 13,70 (g) dont sucres 4,40 (g)
- Protéines 34,93 (g)
- Matières grasses 16,70 (g) dont saturé 3,97 (g)dont insaturés 10,40 (g)
- Fibres 4,28 (g)
- Sodium 814,55 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 180 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Vous pouvez utiliser soit les pilons soit les hauts de cuisse, dans ce dernier cas il sera plus facile d’enlever la peau et les os.
Vous pouvez ajouter des poivrons coupés en morceaux si vous en avez.
Vous pouvez parfumer la marinade avec d’autres épices, comme le paprika doux, le curry, l’ail en poudre. Vous pouvez ajouter de l’origan, du thym, de la marjolaine ou d’autres herbes aromatiques.
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