- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 257,31 (Kcal)
- Glucides 34,99 (g) dont sucres 1,21 (g)
- Protéines 12,56 (g)
- Matières grasses 6,50 (g) dont saturé 0,47 (g)dont insaturés 0,37 (g)
- Fibres 8,86 (g)
- Sodium 586,81 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 350 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Vous pouvez utiliser d’autres qualités de riz, même le Venere, le riz rouge ou l’intégral. Vous pouvez remplacer le riz par épeautre ou orge.
Vous pouvez utiliser des pois chiches secs, en respectant les temps nécessaires de trempage et de cuisson.
Vous pouvez omettre le curry, ou le remplacer par d’autres épices au choix (curcuma, garam masala, épices marocaines, etc.).
Si vous voulez continuer à me suivre
Vous me trouvez sur Facebook, Instagram et Pinterest!
Pour recevoir gratuitement la recette du jour, vous pouvez vous inscrire à mon canal Telegram.
