- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Saisonnalité: Été
- Puissance 287,17 (Kcal)
- Glucides 28,59 (g) dont sucres 7,04 (g)
- Protéines 12,48 (g)
- Matières grasses 14,64 (g) dont saturé 7,11 (g)dont insaturés 3,04 (g)
- Fibres 4,25 (g)
- Sodium 809,62 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et variantes
Vous pouvez remplacer l’épeautre par de l’orge perlé ou du riz vénéré.
Les temps de cuisson de l’épeautre peuvent varier en fonction de la qualité, suivez les instructions sur l’emballage.
Vous pouvez omettre l’oignon si vous ne l’aimez pas. Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des concombres ou des poivrons.
Vous pouvez enrichir le plat avec du blanc de poulet grillé et coupé en lanières.
Si vous voulez continuer à me suivre
Vous me trouvez sur Facebook, Instagram et Pinterest!
Pour recevoir gratuitement la recette du jour, vous pouvez vous abonner à mon canal Telegram.
Ce contenu peut contenir des liens d’affiliation sponsorisés.
