- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2-3
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Puissance 205,94 (Kcal)
- Glucides 35,59 (g) dont sucres 3,99 (g)
- Protéines 11,53 (g)
- Matières grasses 4,36 (g) dont saturé 1,29 (g)dont insaturés 1,29 (g)
- Fibres 7,98 (g)
- Sodium 642,20 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Vous pouvez remplacer l’orge par de l’épeautre ou du riz (dans ce cas, les temps de cuisson seront réduits).
Vous pouvez omettre le jambon ou le remplacer par du speck ou des lardons.
J’ai utilisé des petits pois surgelés, mais je vous conseille d’utiliser des frais, s’ils sont de saison.
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