- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4-6
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Puissance 605,00 (Kcal)
- Glucides 31,73 (g) dont sucres 16,01 (g)
- Protéines 10,80 (g)
- Matières grasses 49,18 (g) dont saturé 12,27 (g)dont insaturés 2,85 (g)
- Fibres 2,81 (g)
- Sodium 64,02 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 140 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et conseils
Vous pouvez composer le tiramisu également dans des coupelles individuelles, ou directement dans les assiettes où vous le servirez. Si vous utilisez un plat unique, vous pouvez également distribuer la crème avec une cuillère, sans utiliser de poche à douille.
Si vous le préparez la veille, je vous conseille d’ajouter les granulés de pistaches au dernier moment, afin qu’ils restent croquants.
Essayez de ne pas trop imbiber les biscuits, sinon ils libéreraient trop de liquide sur la crème.
Vous pouvez également utiliser du café décaféiné ou du café mélangé avec du lait.
Vous pouvez ajouter sur le dessus des copeaux de chocolat blanc ou noir.
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