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Préparations de base
Produits levés
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Plat :
Pain
Galette complète légère feuilletée à l’huile sans levure
Pain
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Pizzas et Focaccia
MDP – Pizza avec farine complète de blé tendre et type 2
Pain
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Pizzas et Focaccia
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Produits levés
Pain avec farine complète de blé tendre et de type 2 | machine à pain et méthode poolish
Pain
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Pizzas et Focaccia
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Préparations de base
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Produits levés
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Tartes salées
Feuilletés croustillants à la courge et aux arômes
Entrées
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Pain
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Produits levés
Petits pains à l’oignon rouge de Tropea
Pain
Pain complet avec levain
Pain
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Produits levés
Tournesol de pain avec graines et parmesan
Pain
Petits pains sucrés au lait et beurre
Pain
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Produits sucrés au levain
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Sucreries et desserts
Pain aux céréales avec noix et graines mélangées
Pain
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Produits levés
Crostini de pain à l’huile et aux herbes
Entrées
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Pain
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