Plat : Pâtes fraîches

Farce de viande pour tortellinis et cappelletti

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Lasagnes avec ragù blanc

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Couronne d’aubergines, tagliatelles et saucisse

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Gnocchi de potiron sans œufs avec béchamel aux champignons

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Gratin de lasagnes à la parmigiana léger

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Cannelloni à la citrouille et gorgonzola

Pâtes fraîches, Plats principaux
Tortellini à la bresaola en bouillon avec os

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Trofie avec saucisses, potiron et noix

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Cannelloni farcis à la ricotta et aux broccoletti baresi

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Lasagne blanches à la citrouille et au gorgonzola

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