Plat : Pizzas et Focaccia

Pâte brisée intégrale sans beurre ou pâte folle

Pizzas et Focaccia, Préparations de base, Tartes salées
Focaccia de Pâques au fromage

Pizzas et Focaccia, Produits levés
De l’Inde: Pain naan au fromage

Pizzas et Focaccia, Produits levés
Pâte à pizza à haute hydratation

Pizzas et Focaccia, Produits levés
Focaccia au fromage de Recco

Pizzas et Focaccia
Roulés de pizza avec friarielli et saucisses

Entrées, Pizzas et Focaccia, Produits levés
Zeppoline frites à la scarole et aux pignons de pin

Pizzas et Focaccia, Produits levés
Pâte intégrale avec farine de chanvre pour pain et pizza

Pain, Pizzas et Focaccia, Préparations de base, Produits levés, Produits sucrés au levain, Tartes salées
Focaccia aux poireaux

Entrées, Pizzas et Focaccia, Produits levés
Pâte pour pain et pizza intégrale avec tritordeum fermentation 24 heures

Pain, Pizzas et Focaccia, Produits levés