Plat : Pizzas et Focaccia

Le pain cunzato ou pain assaisonné à la ragusaine

Entrées, Pain, Pizzas et Focaccia, Plats uniques
Scaccia ragusane intégrale tomate et fromage

Pain, Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Produits levés, Tartes salées
Impanata ragusana de viande avec dinde ou poulet ou agneau

Pizzas et Focaccia, Produits levés, Seconds plats, Tartes salées
Casatiello napolitain Bimby et avec procédure traditionnelle

Entrées, Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Produits levés, Tartes salées
Scacce ragusane intégrales aux épinards

Pizzas et Focaccia, Produits levés, Tartes salées
Pâte à pizza intégrale levée 24 heures

Pain, Pizzas et Focaccia, Plats uniques, Produits levés
Pizza en cœur avec betterave

Pizzas et Focaccia, Produits levés
Pizza avec le robot de cuisine : pâte parfaite pour plaque ou pierre, expliquée étape par étape

Pizzas et Focaccia, Produits levés
Pizza blanche à la poêle fine et croustillante

Entrées, Pizzas et Focaccia, Produits levés
Pizza cuite au four à bois

Pizzas et Focaccia, Produits levés