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Plat :
Plats d’accompagnement
Côtelettes d’aubergine au four ou frites
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Seconds plats
Tenerumi bouillis légume typique de Sicile
Plats d’accompagnement
Courgettes sablées
Plats d’accompagnement
Haricots verts et pommes de terre à la tomate
Plats d’accompagnement
Aubergines à la napolitaine
Plats d’accompagnement
Caponata d’aubergines en cuisson sous vide
Plats d’accompagnement
Pommes de terre au four avec peau
Plats d’accompagnement
Gratin de pommes de terre, taleggio et poires : crémeux et irrésistible
Entrées
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Plats d’accompagnement
Gratin de pommes de terre et aubergines au four
Plats d’accompagnement
Feuilles de câprier en saumure faites maison
Plats d’accompagnement
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Préparations de base
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Salades
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