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Tartes salées
Plat :
Plats principaux
Spaghetti aux anchois à l’huile et chapelure : le plat principal simple et savoureux de la tradition
Pâtes
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Plats principaux
Risotto aux champignons et myrtilles : crémeux, raffiné et au goût surprenant
Plats principaux
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Riz et céréales
Soupe rustique avec épeautre, haricots et légumes
Plats principaux
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Soupes
Riz Venere aux palourdes
Plats principaux
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Riz et céréales
Couscous de poisson aux fruits de mer
Plats principaux
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Plats uniques
Maltagliati avec haricots borlotti frais
Plats principaux
Pâtes aux tenerumi ou taddi de courgette
Plats principaux
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Soupes
Courgettes rondes farcies de couscous et thon
Plats principaux
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Plats uniques
Spaghetti aux anchois frais
Plats principaux
Spaghetti à la strombolana
Pâtes
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Plats principaux
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