Plat : Plats principaux

Chicorée catalogne bouillie ou chicorée de campagne | accompagnement léger et riche en fibres

Plats d’accompagnement, Salades, Soupes
Risotto filant à la scamorza avec speck croustillant et whisky : un plat principal irrésistible

Plats principaux, Riz et céréales
Tagliatelle au saumon fumé

Pâtes fraîches, Plats principaux
Pâtes et pois chiches au fenouil sauvage

Pâtes, Plats principaux, Plats uniques, Soupes
Macco de fèves fraîches [u maccu]

Soupes
Pizzoccheri légers sans pommes de terre et sans beurre

Pâtes, Plats principaux, Plats uniques
Pâtes à l’espadon et aux aubergines à la menthe légères | recette sicilienne légère

Pâtes, Plats principaux, Plats uniques, Sauces et condiments, Sauces et coulis
Pâtes complètes maison sans œufs

Gnocchi, Pâtes, Pâtes fraîches, Préparations de base
Soupe de chou noir et potiron, recette hivernale rapide

Soupes
Sauce tomate maison sans sucre ni huile à la cuisson | recette digeste et légère

Préparations de base, Sauces et condiments, Sauces et coulis, Soupes