Plat : Plats principaux

Pâtes complètes et fèves fraîches au fenouil sauvage

Pâtes, Plats principaux, Plats uniques
Pâtes à l’arrabbiata légères

Pâtes, Plats principaux, Sauces et condiments, Sauces et coulis
Chicorée catalogne bouillie ou chicorée de campagne | accompagnement léger et riche en fibres

Plats d’accompagnement, Salades, Soupes
Risotto filant à la scamorza avec speck croustillant et whisky : un plat principal irrésistible

Plats principaux, Riz et céréales
Tarte de pâte farcie

Plats principaux
Tagliatelle au saumon fumé

Pâtes fraîches, Plats principaux
Pâtes et pois chiches avec fenouil sauvage

Pâtes, Plats principaux, Plats uniques, Soupes
Macco de fèves fraîches [u maccu]

Soupes
Pizzoccheri légers sans pommes de terre et sans beurre

Pâtes, Plats principaux, Plats uniques
Pâtes à l’espadon et aux aubergines à la menthe légères | recette sicilienne légère

Pâtes, Plats principaux, Plats uniques, Sauces et condiments, Sauces et coulis