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Préparations de base
Produits levés
Salades
Sauces et coulis
Seconds plats
Sucreries et desserts
Tartes salées
Plat :
Produits levés
Focaccia au levain
Pizzas et Focaccia
,
Produits levés
Pain au chocolat
Produits levés
,
Produits sucrés au levain
Pain brioché sans gluten-recette rapide
Pain
,
Produits levés
Petits pains aux flocons d’avoine
Pain
,
Produits levés
Petits pains complets
Pain
,
Produits levés
Pain frit calabrais (les « guastelle » de la tradition)
Pain
,
Produits levés
Bagels avec omelette aux pousses de navet
Pain
,
Produits levés
Graffes napolitaines
Produits levés
,
Produits sucrés au levain
,
Sucreries et desserts
Chaussons aux pommes
Produits levés
,
Produits sucrés au levain
Focaccia à levain naturel (avec démarreur de kéfir)
Pizzas et Focaccia
,
Produits levés
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