Plat : Sauces et condiments

Moules à la marinière pour soupe ou spaghetti

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Bouillon de crustacés

Sauces et condiments
Lonza de porc à l’Aglianico

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Roulades de chèvre en ragoût

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SAUCE VERTE AU PERSIL PIACENTINE

Plats d’accompagnement, Sauces, Sauces et condiments
Trois sauces pour garnir des sandwichs et autres amuse-gueules salés

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Spaghetti à la ricotta et saumon fumé

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Sauce de fraises arbutus

Sauces et condiments
Ragoût de chou-fleur

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Houmous de betterave et pois chiches

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