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Plat :
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Poulet aux champignons à la poêle
Seconds plats
Saumon à l’orange en friteuse à air
Seconds plats
Boulettes de potiron et polenta avec cœur fondant
Plats uniques
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Le rôti de porc farci aux champignons
Seconds plats
Roulades de longe de porc
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Petits timbales de courgettes et ricotta
Seconds plats
Ricotta maison
Préparations de base
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CÔTELETTES DE POTIRON À LA FRITEUSE À AIR croustillantes et légères
Seconds plats
Chaussette de la Befana en pâte feuilletée avec champignons et pommes de terre
Seconds plats
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Tartes salées
Petits pains avec cime di rapa et saucisse
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