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Seconds plats
Sucreries et desserts
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Plat :
Seconds plats
Pain de viande habillé speck et champignons
Seconds plats
Apéritif Couronne de Noël aux Légumes
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Barracuda à l’Éolienne souvenirs de grand-mère
Plats uniques
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Mes quenelles dans un bouillon de bœuf
Plats principaux
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Plats uniques
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MÉDAILLONS DE SAUMON avec purée au basilic
Seconds plats
Boulettes d’aubergine double cuisson
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Les artichauts farcis à la Messinaise
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Bianchetti avec légumes et pesto de fenouil sauvage
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Brochettes d’espadon, courgettes et tomates cerises
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Ragoût de veau à la sauce tomate avec petits pois : tendre et savoureux comme celui de grand-mère
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