Une délicieuse salade de pâtes caprese, des pâtes froides à déguster lors des journées chaudes, rapide et légère, très facile à préparer et il suffit de cuire les pâtes, je vous recommande de les cuire al dente, ou selon vos préférences personnelles. Les pâtes caprese se préparent avec peu d’ingrédients et comme vous l’aurez compris d’après le nom, caprese, elles se font avec les ingrédients de la salade caprese, mozzarella, tomate et basilic assaisonnés d’une bonne huile d’olive extra vierge. L’été, on n’a souvent pas envie de passer du temps devant les fourneaux, et quand la chaleur est insupportable, il est idéal de cuisiner aux heures plus fraîches, de tout préparer à l’avance pour ensuite déguster de délicieux plats froids qui sont aussi plus agréables et légers, et très faciles à préparer, parfaits aussi à emporter au travail ou peut-être à la plage. Voyons donc comment préparer la salade de pâtes caprese. Ici, vous trouverez d’autres délicieuses recettes de pâtes froides, en été, excellentes aussi les salades de riz, ou de légumineuses, pommes de terre.