Boules à la noix de coco, yaourt et chocolat

Les boules à la noix de coco, yaourt et chocolat se réalisent avec seulement quatre ingrédients, sont sans gluten et cuites dans une friteuse à air chaud.

Parfumées et savoureuses, ces boules représentent un en-cas parfait pour le goûter ou lorsque l’on a envie de sucré.

Cette recette est facile à réaliser et infaillible : une procédure simple et rapide, adaptée même à ceux qui ne sont pas à l’aise en cuisine!

Pour d’autres recettes cuites dans la friteuse à air chaud, consultez le spécial Friteuse à air chaud (airfryer) – Recettes et conseils pour l’utilisation.

Boules à la noix de coco, yaourt et chocolat
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 15Pièces
  • Méthodes de cuisson: Friture à air

Ingrédients

  • 100 g yaourt grec 0% de matières grasses
  • 50 g noix de coco râpée
  • 1 cuillère à café sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe pépites de chocolat

Outils

  • Papier pour friteuse à air
  • Friteuse à air

Étapes

  • Pour réaliser les boules à la noix de coco, yaourt et chocolat, dans un bol verser la noix de coco râpée et le yaourt grec.

  • Ajouter également le sirop d’érable et les pépites de chocolat. Bien mélanger le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.

  • Avec les mains, prélever de petites quantités de mélange et former des boules de 10-12 grammes chacune.

  • Placer les boules dans le panier de la friteuse à air recouverte de papier cuisson. Cuire à 160°C pendant 10-12 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

  • Une fois cuites, laissez-les refroidir, puis dégustez-les. Bon appétit!

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    Boules à la noix de coco, yaourt et chocolat
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Le ricette di Libellula

Les Recettes de Libellule de Martina Olivieri

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