Le cocktail sans alcool à la grenade est une boisson idéale à réaliser pour les apéritifs ou pour un brunch d’automne. J’ai préparé ce cocktail en extrayant le jus de grenade avec un extracteur, puis je l’ai mélangé à un bitter rouge frais et servi avec des glaçons et des tranches d’orange. Frais et désaltérant, le cocktail à la grenade est très simple à réaliser et peut être adapté même pour les plus jeunes : pour les adultes, il est possible d’ajouter un alcool comme un prosecco, du gin ou de l’Aperol, tandis que pour les enfants, le bitter peut être remplacé par de l’eau gazeuse.
Vous pouvez servir ce cocktail lors d’un brunch ou apéritif à la maison, consultez les collections :
Brunch – 6 recettes à réaliser à la maison
Apéritif à la maison – Recettes faciles et savoureuses
Lisez l’article Grenade : propriétés bénéfiques et recettes
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Ingrédients
- 1 grenade
- 200 ml bitter rouge
- 2 tranches orange
- q.s. glaçons
- q.s. Sucre
Outils
- Verres
- Cuillère
Préparation
Pour réaliser le Cocktail sans alcool à la grenade, couper la grenade en deux et extraire les graines, en retirant les membranes blanches. Ensuite, extraire le jus des graines : soit avec l’aide d’un extracteur (ou centrifugeuse) soit en les passant dans un passe-vite. Recueillir le jus dans un bol et, au goût, il est possible d’ajouter du sucre.
Prendre deux verres à cocktail, préalablement placés au réfrigérateur ou au congélateur pendant quelques minutes, et commencer à composer le cocktail.
Dans chaque verre, mettre un glaçon, puis verser la moitié du jus de grenade et enfin le bitter froid. Mélanger avec une cuillère à cocktail.
Servir le cocktail sans alcool avec une tranche d’orange. Santé !
Si vous réalisez une de mes recettes, partagez la photo en utilisant le hashtag #ricettedilibellula.
Suivez-moi aussi sur Facebook pour découvrir les nouvelles recettes et sur mon profil Instagram ou TikTok. Et pour voir les vidéos recettes inscrivez-vous à ma chaîne YouTube!
Pour recevoir gratuitement chaque semaine les nouvelles recettes sur votre email, inscrivez-vous à la Newsletter.
Si vous préférez recevoir les recettes directement sur votre téléphone, inscrivez-vous au canal Telegram.
Rejoignez mon groupe Facebook!
