Les fruits secs pralinés sont une recette gourmande qui se réalise à la friteuse à air chaud.
J’ai utilisé des amandes, des cacahuètes et des noisettes, j’ai versé le tout dans le panier de la friteuse à air et j’ai ajouté du sucre, de la cannelle et de l’eau. Une fois le tout mélangé, j’ai fait cuire.
Avec des ingrédients simples et en quelques étapes, on obtient des fruits secs pralinés croquants et délicieux !
Cela peut aussi représenter un cadeau original pour Noël : il suffira de verser les fruits secs pralinés dans des sachets ou des bocaux en verre.
Pour d’autres recettes cuites à la friteuse à air chaud, consultez le spécial Friteuse à air chaud (airfryer) – Recettes et conseils d’utilisation.
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 3Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
Ingrédients
- 200 g fruits secs (amandes, noisettes, cacahuètes)
- 50 g sucre
- 1 cuillère à café cannelle en poudre
- 30 g eau
Outils
- Friteuse à air
- Papier pour friteuse à air
Étapes
Pour réaliser les fruits secs pralinés à la friteuse à air chaud, placer à l’intérieur du panier de la friteuse à air un récipient en papier cuisson, adapté à la friteuse à air.
Verser les fruits secs, le sucre, la cannelle et l’eau. Bien mélanger avec une cuillère.
Cuire à la friteuse à air chaud à 180°C pendant 10-15 minutes, selon le type de friteuse à air chaud.
Surveiller pendant la cuisson, et ouvrir le panier pour bien mélanger les fruits secs à quelques reprises.
Une fois cuits, laisser refroidir. Ensuite, les fruits secs pralinés peuvent être conservés dans un bocal en verre. Savourez !
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