Granola au beurre de cacahuète

La granola au beurre de cacahuète se réalise très facilement et avec seulement quatre ingrédients.

J’ai réalisé la granola en utilisant des flocons d’avoine et en les enrichissant avec du beurre de cacahuète, du sirop d’érable et de la cannelle.

Croquante et savoureuse, vous pourrez déguster la granola au beurre de cacahuète avec du lait ou du yaourt, au petit-déjeuner ou au goûter.

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Granola au beurre de cacahuète
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 2Personnes
  • Méthodes de cuisson: Four

Ingrédients

  • 85 g beurre de cacahuète
  • 80 g sirop d'érable (ou d'agave)
  • 1 cuillère à café cannelle en poudre
  • 150 g flocons d'avoine

Outils

  • Récipient

Étapes

  • Pour réaliser la granola au beurre de cacahuète, mélangez le beurre de cacahuète et le sirop d’érable. Si nécessaire, chauffez légèrement le mélange pour ramollir un peu le beurre de cacahuète. Cela aidera à mieux l’incorporer à l’avoine.

  • Ajoutez ensuite la cannelle et enfin les flocons d’avoine. Mélangez pour amalgamer les ingrédients.

  • Répartissez uniformément le mélange d’avoine sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  • Faites cuire au four préchauffé à 160°C pendant 20 minutes, en remuant à mi-cuisson.

  • Sortez du four et laissez refroidir la granola. Si vous la manipulez avant qu’elle ne refroidisse, les morceaux de granola se désagrégeront.

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    Granola au beurre de cacahuète
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Conseils et Conservation

Une fois refroidie, vous pourrez ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs ou des fruits frais.

Conservez la granola dans un récipient hermétique jusqu’à une semaine.

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Le ricette di Libellula

Les Recettes de Libellule de Martina Olivieri

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