Le milkshake au chocolat est une boisson fraîche et savoureuse qui se prépare en quelques minutes. J’ai réalisé le milkshake au chocolat en utilisant trois ingrédients : du lait au cacao (dans ce cas, j’ai utilisé du lait de riz au cacao, mais tu peux utiliser le lait au cacao que tu préfères), de la glace à la crème et du cacao amer. J’ai ensuite servi le milkshake en le garnissant de crème fouettée et de pépites de chocolat ; de plus, avant d’y verser le milkshake, j’ai « sale » l’intérieur des verres avec de la crème de noisettes. Parfait pour le goûter ou comme dessert, ce milkshake au chocolat est idéal pour les amateurs de chocolat et de glace.
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Ingrédients
- 100 g lait au cacao
- 200 g Glace à la crème
- 3 cuillères à soupe Cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à café Crème à tartiner aux noisettes
- q.b. crème fouettée
- q.b. Pépites de chocolat noir
Préparation
Pour réaliser le milkshake au chocolat, dans un mixeur plongeant verser le lait au cacao froid et le cacao amer. Commencer à mixer et ajouter petit à petit la glace à la crème, elle ne doit pas être très froide, il est donc conseillé de la sortir du congélateur dix minutes avant.
Mixer jusqu’à obtenir une crème lisse. Si la crème est trop dense, ajouter un peu plus de lait.
Prendre une cuillère à café de crème de noisettes et faire adhérer la crème à l’intérieur des verres le long des bords, en utilisant le dos de la cuillère.
Verser le milkshake à l’intérieur des verres et monter la crème. Garnir les milkshakes avec de la crème fouettée, une pincée de cacao amer et des pépites de chocolat. Servir et bon appétit !
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