La mousse au beurre de cacahuètes est un dessert à la cuillère qui se prépare sans cuisson. Pour réaliser cette recette, il ne faut que quatre ingrédients : beurre de cacahuètes, sucre glace, fromage à tartiner et crème fouettée. J’ai servi la mousse dans des coupes et garni avec des cacahuètes pralinées. En quelques minutes, vous obtiendrez un dessert au goût délicat et à la texture moelleuse, qui fond dans la bouche.
Pour d’autres recettes : Recettes avec du beurre de cacahuètes
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3 personnes
Ingrédients
- 80 g beurre de cacahuètes
- 30 g sucre glace
- 70 g fromage frais à tartiner
- 150 g crème à fouetter
- q.s. cacahuètes pralinées
Outils
- Batteur
- Spatule
Étapes
Pour réaliser la mousse au beurre de cacahuètes, montez la crème en chantilly.
Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner avec le sucre glace. Ensuite, incorporez le beurre de cacahuètes.
Enfin, ajoutez la crème fouettée en l’incorporant avec un mouvement de bas en haut.
Versez la mousse dans trois coupes et mettez-les au réfrigérateur pour reposer au moins 30 minutes.
Servez la mousse en la garnissant avec des cacahuètes pralinées grossièrement hachées. Bon appétit!
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