La coupe du grand-père est une délicieuse glace au goût de café qui plaît beaucoup à tout le monde, moi y compris 🙂

Aujourd’hui, on sent un peu moins la chaleur : il y a une légère brise et l’air semble plus respirable et moins étouffant.

Dans cet été brûlant, je savoure souvent les glaces car ayant peu d’appétit, elles me rassasient sans me surcharger 🙂

En plus de les déguster en me promenant, je les prépare aussi parfois à la maison.

Depuis que j’ai commencé à les préparer à la maison, je m’amuse beaucoup parce qu’elles ne sont pas difficiles à faire et on peut laisser libre cours à son imagination.

Cette fois, j’ai voulu essayer la coupe du grand-père 😉

Cette glace est simple et rapide à préparer : j’ai utilisé seulement 3 ingrédients.

Je l’ai faite sans œufs, sans utiliser la sorbetière et sans allumer le feu.

Elle est crémeuse et dense en même temps.

Bref, un vrai délice.

Elle peut être servie comme dessert à la fin d’un repas ou comme goûter.

J’ai fait des portions généreuses : j’ai utilisé 4 tasses moyennes, mais vous pouvez aussi utiliser de grands coupes.

À la place de la crème végétale à fouetter, on peut utiliser de la crème normale à fouetter.

J’ai garni la coupe du grand-père avec des grains de café, mais on peut les remplacer par des pépites de chocolat.

P.S : Je vous conseille d’essayer :