Le couscous avec tomates cerises, maïs, thon peut être considéré comme un plat estival 🙂

Le couscous est originaire d’Afrique du Nord et s’est ensuite répandu en Europe.

Le couscous est un aliment composé de grains de semoule de blé dur cuits à la vapeur.

Le couscous que l’on trouve en vente dans les supermarchés est passé à la vapeur une seule fois.

Il suffit de le cuire dans l’eau bouillante et en quelques minutes, il est prêt à être servi.

Ces jours de chaleur étouffante, c’est l’idéal à préparer car en peu de temps avec le couscous, on peut préparer de délicieux plats principaux. On peut l’associer avec des légumes, de la viande ou du poisson.

Parfois je le cuisine aussi et aujourd’hui pour le déjeuner, j’ai voulu le préparer avec des ingrédients froids 🙂

Il fait très chaud donc je préfère des plats simples et rapides 😉

Dans cette recette, le couscous a été assaisonné avec des tomates cerises, du maïs, du thon et de la mozzarella.

On peut le préparer à l’avance et ajouter les ingrédients froids à la dernière minute ou bien tout préparer ensemble et conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

P.S. : En plus de cette recette, je vous suggère d’essayer aussi le :