Recettes délicieuses

Couscous avec petits pois, champignons et poireaux

ritaamordicucina

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Couscous avec petits pois, champignons et poireaux
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Feu doux
  • Cuisine: Marocaine
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
413,36 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 413,36 (Kcal)
  • Glucides 65,39 (g) dont sucres 5,98 (g)
  • Protéines 13,60 (g)
  • Matières grasses 13,00 (g) dont saturé 1,78 (g)dont insaturés 0,23 (g)
  • Fibres 5,33 (g)
  • Sodium 394,18 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservation et variations

Couscous avec petits pois, champignons et poireaux

Conservation : peut se conserver au frigo jusqu’à 3 jours, couvert.

Variations : les légumes peuvent être changés en fonction de la saison.

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ritaamordicucina

Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.

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