Recettes délicieuses

Le tortano napolitain

ritaamordicucina

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Le tortano napolitain
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 2 Heures
  • Temps de préparation: 30 Minutes
  • Portions: 15
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Régionale Italienne
  • Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
612,76 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 612,76 (Kcal)
  • Glucides 52,00 (g) dont sucres 1,85 (g)
  • Protéines 24,96 (g)
  • Matières grasses 35,45 (g) dont saturé 15,85 (g)dont insaturés 18,22 (g)
  • Fibres 9,14 (g)
  • Sodium 1 234,41 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 160 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservation

Le tortano napolitain : Se conserve pendant 2 jours bien fermé à température ambiante.

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ritaamordicucina

Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.

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