Recettes délicieuses

Pâtes aux fleurs de courgette à la sicilienne

ritaamordicucina

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Pâtes aux fleurs de courgette à la sicilienne
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 2
  • Méthodes de cuisson: Feu doux
  • Cuisine: Régionale Italienne
  • Saisonnalité: Printemps, Été
419,25 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 419,25 (Kcal)
  • Glucides 41,96 (g) dont sucres 2,90 (g)
  • Protéines 14,02 (g)
  • Matières grasses 22,47 (g) dont saturé 3,52 (g)dont insaturés 2,26 (g)
  • Fibres 2,69 (g)
  • Sodium 1 063,81 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Pâtes aux fleurs de courgette à la sicilienne

À la place des anchois, vous pouvez utiliser du lard.

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ritaamordicucina

Le blog culinaire Rita Amordicucina offre une large gamme de recettes, avec un accent particulier sur la cuisine de la Sicile nord-orientale et de Messine. Il se spécialise dans les recettes de poisson, de pâtisserie et de plats diététiques, démontrant comment on peut manger avec goût tout en maintenant un poids sain. Son slogan, "Fais ce que tu peux avec ce que tu as, où que tu sois", reflète son désir d'apprendre à cuisiner avec peu. En plus du blog, elle a participé à des émissions télévisées et à des festivals gastronomiques.

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