- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Régionale Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 471,74 (Kcal)
- Glucides 70,16 (g) dont sucres 4,52 (g)
- Protéines 21,95 (g)
- Matières grasses 13,51 (g) dont saturé 2,03 (g)dont insaturés 1,14 (g)
- Fibres 2,70 (g)
- Sodium 142,69 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 350 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation
Penne au ragù de couteaux de mer
La sauce, si le produit est frais, peut être conservée au réfrigérateur 3 jours, au congélateur jusqu’à 2 mois. Si elle est déjà congelée, elle doit être consommée dans les 24 heures
