- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 460,58 (Kcal)
- Glucides 51,92 (g) dont sucres 0,80 (g)
- Protéines 28,52 (g)
- Matières grasses 16,41 (g) dont saturé 2,32 (g)dont insaturés 5,66 (g)
- Fibres 7,35 (g)
- Sodium 432,63 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Poisson bleu avec chips croustillantes.
Conservation.
Le plat prêt peut être conservé au frigo, qu’il soit cru ou cuit, pour un maximum de 2 jours si le poisson était frais, et 1 jour si le poisson avait été préalablement décongelé.
Pour la conservation au congélateur, vous pouvez procéder seulement si le poisson était frais et vous pouvez le conserver cru ou cuit pour un maximum de 3 mois.
