Poitrine de poulet farcie aux poivrons.
Aujourd’hui, je veux vous proposer un plat savoureux et délicieux, idéal pour les amateurs de goût mais avec une attention aux calories.
Il est facile à préparer, très économique, et coloré, il plaira tant aux grands qu’aux enfants.
De plus, la cuisson au four ou à la friteuse à air rendra le plat plus digeste.
Ce plat principal est idéal dans les régimes cétogènes parmi les plats de cuisine traditionnelle.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 15 Minutes
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four, Friteuse à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 438,79 (Kcal)
- Glucides 6,14 (g) dont sucres 5,01 (g)
- Protéines 42,68 (g)
- Matières grasses 27,71 (g) dont saturé 3,13 (g)dont insaturés 0,76 (g)
- Fibres 2,28 (g)
- Sodium 440,34 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 225 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
Faisons les courses
- 1 Poitrine de poulet (Entière non coupée)
- 1 poivron (grillé)
- 60 g scamorza fumée (ou autre provolone)
- sel
- Huile d'olive extra vierge
- q.s. arômes pour rôti
- 1 pincée poivre
- q.s. paprika doux
- Moitié oignon
- 1 cuillère huile d'olive extra vierge
Poitrine de poulet farcie aux poivrons
Outils
Ce dont nous avons besoin pour faire le
- Planche à découper
- Couteau
- Plaque
- Papier sulfurisé
- Grille fonte
conservation
Poitrine de poulet farcie aux poivrons.
Tu peux la conserver au frigo jusqu’à 3 jours, et au congélateur jusqu’à 3 mois.
FAQ (Questions et Réponses)
Poitrine de poulet farcie aux poivrons
Puis-je utiliser des poitrines de dinde ? Oui, mais selon les dimensions, les temps de cuisson pourraient changer.
