Smoothie à la pastèque drainant et détox
Recette avec mixeur et aussi avec le Bimby
Au retour des vacances, nous avons tous besoin de récupérer des excès de l’été.
Peut-être avons-nous mis notre organisme à l’épreuve avec quelques calories en plus ou divers apéritifs et fritures.
Mais pas de panique, voici une solution complètement naturelle pour y remédier, que vous pourrez boire jusqu’à 2 fois par jour à la place du goûter de mi-matinée ou de l’après-midi.
Mais, maintenant, découvrons mieux toutes les propriétés de ces merveilles de la nature:
La pastèque contient de la citrulline, qui aide à réduire l’accumulation de graisse dans les cellules.
Il s’agit d’un acide aminé qui est converti en arginine et qui amène les cellules à produire moins de tissu adipeux.
C’est un diurétique naturel qui augmente le flux urinaire et protège les reins.
Elle a une fonction détoxifiante, car la grande quantité de liquides, de vitamine C et de potassium qu’elle contient stimule la diurèse et a une action purifiante et détoxifiante.
Par conséquent, elle régule la pression artérielle, tant pour l’apport en eau que pour la quantité de sels minéraux, surtout le potassium.
Comme les tomates, la pastèque contient du lycopène, le pigment caroténoïde rouge, qui lui donne sa couleur rouge.
Cet antioxydant important est puissant pour neutraliser les radicaux libres nocifs dans notre corps.
Le concombre
Le concombre est un légume allié du régime : très pauvre en calories, il favorise le sentiment de satiété et s’il est consommé avec la peau, il est une bonne source de fibres, qui favorisent le bon fonctionnement de l’intestin, aident à réduire le risque de cancer du côlon et contrôlent l’absorption du cholestérol et des sucres.
Le concombre, dans sa version classique ou le concombre rond, peut être consommé avec la peau.
En fait, il est conseillé de le consommer avec la peau car c’est là que se concentre la majeure partie des substances nutritives les plus importantes.
Les épinards
Les épinards sont connus pour être d’excellents apporteurs de fer.
Ils ont également des propriétés antioxydantes et anticancéreuses grâce à la présence de vitamine A et de vitamine C, de magnésium et de caroténoïdes.
Ils exercent également une action antioxydante et anticancéreuse : le mérite en revient aux vitamines A et C, aux caroténoïdes et au magnésium.
Les épinards sont une source de fibres, qui aident au transit intestinal des aliments, diminuent les fermentations indésirables, augmentent le sentiment de satiété, réduisent la présence de substances cancérigènes dans l’intestin et enrichissent la flore intestinale avec des microorganismes utiles.
Ces recettes, je les ai pensées pour toi :
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
- Puissance 52,25 (Kcal)
- Glucides 21,90 (g) dont sucres 8,16 (g)
- Protéines 2,29 (g)
- Matières grasses 0,26 (g) dont saturé 0,07 (g)dont insaturés 0,10 (g)
- Fibres 1,60 (g)
- Sodium 27,25 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 285 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
Faisons les courses
- 300 g pastèque
- 200 g concombre
- 50 g jeunes épinards
- 20 g érythritol (0 7 g stevia ou une cuillère de miel)
Smoothie à la pastèque drainant et détox
Outils
Ce dont nous avons besoin pour faire le
- 1 Couteau
- 1 Planche à découper
- 1 Mixeur ou le Bimby
- 2 Verres
Étapes
Pour faire le
Nous commencerons par laver et éplucher les légumes. Épluchez la pastèque et enlevez tous les pépins. Coupez-la en morceaux grossiers et mettez-les dans le bol de votre appareil.
Lavez bien le concombre.
Ne retirez pas la peau, puis coupez-le en rondelles et mettez-le également dans le bol.
Lavez plusieurs fois les épinards, enlevez les racines et ajoutez-les également dans le bol.
Vous pouvez aussi utiliser des épinards congelés.Maintenant, il faut adoucir. Si vous n’avez pas de problèmes de glycémie, vous pouvez ajouter une cuillère de miel, sinon si vous ne pouvez pas ou ne voulez pas utiliser de miel, ajoutez une cuillère d’érythritol, ou une cuillère à café de stevia ou encore 10 gouttes de Tic.
Maintenant, mixez le tout.
Avec le Bimby 10 sec. vitesse 10.Servez le smoothie loin des repas principaux.
En été, vous pouvez ajouter des glaçons aux légumes, ou vous pouvez utiliser de la pastèque préalablement congelée pour avoir un « effet » granité.
Conservation
Smoothie à la pastèque drainant et détox, doit être consommé dans la journée
FAQ (Questions et Réponses)
Smoothie à la pastèque drainant et détox
Puis-je ajouter des épices ?
Oui, mais il vaudrait mieux quelques feuilles de menthe.

