Beignets à la ricotta avec orange citron et carottes sans levure 10 minutes tout dans un saladier sont très simples à faire et tellement bons que vous aurez du mal à arrêter d’en manger parce qu’ils fondent dans la bouche. En cette période de Carnaval, je prépare beaucoup de desserts frits, en particulier les Frappe Romanes et les Castagnole comme on les faisait autrefois, mais je prépare aussi de délicieux beignets frits dont tout le monde raffole, comme les beignets aux pommes et ricotta ou les beignets de pommes de terre sucrées.
Pour faire ces beignets, il vous suffira d’un saladier et de mélanger tous les ingrédients sans pétrir et sans levure. Il s’agit d’une pâte très simple et rapide, prête en quelques minutes pour être plongée dans l’huile, puis sucrée et dégustée. Si vous aimez cette méthode, alors vous devez absolument essayer le gâteau au chocolat tout dans un saladier ou le gâteau à l’orange dans un saladier à la friteuse à air.
Il ne vous reste plus qu’à essayer ces délices et je suis sûre qu’ils vous conquerront aussi et que vous en mangerez un après l’autre. Mais voyons ce qu’il nous faut pour faire les beignets à la ricotta avec orange citron et carottes sans levure 10 minutes tout dans un saladier.
JE VOUS LAISSE D’AUTRES RECETTES ASTUCIEUSES QUE VOUS POUVEZ PRÉPARER TOUT DANS UN SALADIER EN TRÈS PEU DE TEMPS
- GÂTEAU AU JUS DE CITRON SANS PÉTRIR TOUT DANS UN SALADIER MOELLEUX ET HUMIDE JUSQU'À LA DERNIÈRE BOUCHÉE
- GÂTEAU TIRAMISÙ SANS PÉTRIR 5 MINUTES TOUT DANS UN SALADIER UN MÉLANGE DE SAVEURS IRRÉSISTIBLE
- CASTAGNOLE À L'EAU LA RECETTE POUR LES RENDRE TRÈS MOELLEUSES TOUT DANS UN SALADIER PRÊTES EN QUELQUES MINUTES
- GÂTEAU YAOURT ET ORANGE CINQ MINUTES TOUT DANS UN SALADIER
- GÂTEAU CLASSIQUE TOUT DANS UN SALADIER SANS PÉTRIR
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 20 Pièces
- Méthodes de cuisson: Friture
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Carnaval
Ingrédients
Beignets à la ricotta avec orange citron et carottes sans levure 10 minutes tout dans un saladier sont très simples à faire et tellement bons que vous aurez du mal à arrêter d’en manger
- 1 carotte
- 1 œuf
- 60 g sucre
- 40 g ricotta de brebis
- 120 g farine 00
- 1 cuillère à café levure chimique pour desserts
- 2 cuillères à soupe jus d'orange
- 2 cuillères à soupe jus de citron
- zeste d'une orange râpée
- zeste d'un citron râpé
- sucre (pour enrober)
- huile de graines (pour la friture)
Outils
CE DONT NOUS AVONS BESOIN
- 1 Saladier
Étapes
PRÉPARONS LES BEIGNETS ACE AVEC LA RICOTTA
pour réaliser ces délicieux beignets, épluchez la carotte et râpez-la, puis pressez-la pour retirer l’eau. Dans un saladier, mettez tous les ingrédients et mélangez bien avec une cuillère, puis ajoutez les carottes et mélangez le tout. Chauffez bien l’huile pour la friture, elle doit atteindre une température d’environ 160/170 degrés, mais si vous n’avez pas de thermomètre, faites le test du cure-dent : plongez-le dans l’huile et s’il fait des bulles, l’huile est prête. Aidez-vous de deux cuillères à café ou de deux cuillères si vous voulez des beignets plus grands et plongez des touffes de pâte dans l’huile bouillante et faites-les cuire des deux côtés, cela prendra quelques minutes. Égouttez les beignets et enrobez-les de sucre, puis dégustez-les, vous ressentirez ce parfum et cette saveur.
FAQ (Questions et Réponses)
PUIS-JE UTILISER DE LA RICOTTA DE VACHE ?
OUI CERTAINEMENT, BIEN ÉGOUTTÉE
