Biscuits à tremper au yaourt le goût et le parfum d’autrefois comme les faisait grand-mère et ils plairont à tout le monde, les célèbres biscuits avec les fissures qui vous ramènent dans le temps comme les biscuits au lait moelleux à tremper
Il s’agit de biscuits pour le petit-déjeuner légers avec une pâte faite avec le yaourt et sans beurre, ils restent moelleux à l’intérieur et légèrement croustillants à l’extérieur, tout comme les biscuits moelleux au yaourt et aux amandes. Vous devez juste tout mélanger dans un bol comme les muffins à la farine de riz.
Un gâteau pour le petit-déjeuner qui plaît à tout le monde, comme le classique gâteau au yaourt. Donc, si vous voulez rendre votre petit-déjeuner spécial, il ne vous reste plus qu’à essayer ces délicieux biscuits et je suis sûre qu’ils vous séduiront dès la première bouchée. Mais voyons ce dont nous avons besoin pour faire les biscuits à tremper au yaourt le goût et le parfum d’autrefois comme les faisait grand-mère et ils plairont à tout le monde.
CI-DESSOUS, VOUS TROUVEREZ DES RECETTES POUR FAIRE DES BISCUITS DÉLICIEUX ET FACILES
- Difficulté: Très facile
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 15 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
Biscuits à tremper au yaourt le goût et le parfum d’autrefois comme les faisait grand-mère et ils plairont à tout le monde, les célèbres biscuits avec les fissures qui vous ramènent dans le temps
- 300 g farine 00
- 2 œufs
- 50 yaourt (nature)
- 50 ml huile de tournesol
- 80 g sucre
- Demi sachet levure chimique pour gâteaux
- arôme (au choix)
- sucre glace
Outils
VOICI CE DONT NOUS AVONS BESOIN
- 1 Bol
- 1 Fouet à main
Étapes
PRÉPARONS LES BISCUITS
Dans un bol, mettez les œufs, le sucre, le yaourt, l’arôme et l’huile et mélangez, ajoutez une partie de la farine tamisée avec la levure et commencez à pétrir en ajoutant peu à peu la farine. Vous devez obtenir une consistance de pâte sablée mais très douce en considérant que vous pourriez ne pas avoir besoin de toute la farine cela dépend de la taille des œufs. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes. Détachez des morceaux de pâte, formez des boules puis allongez-les un peu. Si vous voulez que les biscuits soient tous identiques, je vous conseille de les peser environ 60 g chacun. Passez les biscuits d’abord dans le sucre en poudre puis disposez-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et avant de les enfourner, saupoudrez-les de sucre glace. Enfournez à 180 degrés pendant environ 20 minutes, les fissures doivent se former. Sortez-les du four et laissez-les refroidir.
VOUS POUVEZ CONSERVER LES BISCUITS DANS UNE BOÎTE OU UN BOCAL HERMÉTIQUE OU DANS UN SAC PLASTIQUE POUR ALIMENTS. SI VOUS UTILISEZ DE GRANDS ŒUFS, VOUS DEVEZ METTRE TOUTE LA FARINE. VOUS POUVEZ UTILISER N’IMPORTE QUEL TYPE DE YAOURT
FAQ (Questions et Réponses)
PUIS-JE UTILISER DE LA FARINE DE RIZ ?
JE NE LES AI JAMAIS FAIT AVEC DE LA FARINE DE RIZ MAIS JE PENSE QUE LEUR CONSISTANCE CHANGERAIT MAIS JE CROIS QU’IL N’Y A PAS DE PROBLÈME À L’UTILISER
