Gâteau au mascarpone facile et rapide sans beurre très moelleux un doux cadeau pour commencer la journée de la meilleure façon, c’est excellent comme douceur pour le petit-déjeuner à tremper dans une belle tasse de lait.
Il s’agit d’une pâte faite avec du mascarpone comme le gâteau à la ricotta et aux myrtilles ou le gâteau moelleux au yaourt. J’ai utilisé le mascarpone pour faire des douceurs comme le gâteau moelleux avec mascarpone et amandes gâteau mascarpone et café ou les fameux chocolatines au mascarpone et pépites de chocolat
Cependant, si vous voulez rendre le gâteau plus gourmand, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, mais je vous conseille de l’essayer, il deviendra sûrement l’un de vos gâteaux préférés. Mais voyons ce dont nous avons besoin pour faire le gâteau au mascarpone facile et rapide sans beurre très moelleux un doux cadeau pour commencer la journée de la meilleure façon.
JE VOUS LAISSE QUELQUES RECETTES DE GÂTEAUX POUR LE PETIT-DÉJEUNER QUE JE VOUS CONSEILLE D’ESSAYER, ILS PLAIRONT À TOUS
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
Gâteau au mascarpone facile et rapide sans beurre très moelleux un doux cadeau pour commencer la journée de la meilleure façon, c’est excellent à tremper dans le lait
- 220 g farine 00
- 180 g mascarpone
- 3 œufs (moyens ou deux gros)
- 1 sachet levure chimique pour desserts
- 50 g huile de tournesol
- arôme de vanille (ou celui que vous préférez)
- sucre glace (pour saupoudrer)
- 140 g sucre
Outils
VOICI CE DONT NOUS AVONS BESOIN
- 1 Fouet électrique
Étapes
PRÉPARONS LE GÂTEAU
Dans un bol, battez bien les œufs avec le sucre, ils doivent être bien gonflés, ajoutez l’huile et l’arôme puis le mascarpone et enfin, ajoutez la farine avec la levure tamisée. Versez dans un moule à gâteau ou à savarin d’environ 24 cm recouvert de papier sulfurisé et enfournez à 180 degrés pendant environ 35/40 minutes mais ajustez avec votre four et faites toujours le test du cure-dent. Sortez du four et saupoudrez de sucre glace et dégustez cette délice.
POUR UNE BONNE RÉUSSITE DU DESSERT, JE VOUS CONSEILLE D’UTILISER TOUS LES INGRÉDIENTS FRAIS À TEMPÉRATURE AMBIANTE
FAQ (Questions et Réponses)
QUEL TYPE DE FOUR STATIQUE OU VENTILÉ ?
JE PRÉFÈRE STATIQUE
