Le gâteau de Pâques rapide avec pépites de chocolat et fruits confits, moelleux et parfumé se prépare en très peu de temps comme le gâteau de Pâques est idéal comme dessert pour le petit-déjeuner de Pâques ou à apporter à table en fin de repas.
Il s’agit d’une pâte très simple à faire, enrichie de nombreuses pépites de chocolat et de fruits confits qui rappellent beaucoup la colombe et est parfaite pour le goûter de Pâques ou à emporter les jours de Pâques.
Comme toutes les recettes traditionnelles, il existe différentes variantes comme le gâteau rapide de Pâques au pistache et chocolat ou le célèbre gâteau colombe avec pépites de chocolat toutes des recettes simples mais avec des ingrédients authentiques tout comme ces desserts rapides de Pâques
Maintenant vous devez juste vous procurer tous les ingrédients et essayer cette délice et je suis sûre qu’elle vous conquerra dès la première bouchée. Mais voyons ce qu’il nous faut pour faire le gâteau de Pâques rapide avec pépites de chocolat et fruits confits
VOICI QUELQUES RECETTES DE PÂQUES DE DERNIÈRE MINUTE
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Pâques, Lundi de Pâques
Ingrédients
Le gâteau de Pâques rapide avec pépites de chocolat et fruits confits, moelleux et parfumé se prépare en très peu de temps est idéal comme dessert pour le petit-déjeuner de Pâques
- 350 g farine 00
- 3 œufs
- 150 g sucre
- 90 g Huile de graines ((je prends tournesol))
- 170 g lait
- 1 sachet levure instantanée pour préparations salées
- 2 cuillères arôme amande amère
- 1 zeste d'orange râpé
- g pépites de chocolat
- fruits confits
- sucre (en grains)
- 150 g chocolat noir
Outils
VOICI CE DONT NOUS AVONS BESOIN
- 1 Moule en papier pour panettone
Étapes
PRÉPARONS LE GÂTEAU DE PÂQUES
Séparez les jaunes des blancs et montez ces derniers en neige bien ferme. Dans un autre bol, fouettez les jaunes avec le sucre, ils doivent être bien gonflés. Commencez à ajouter le zeste râpé, l’huile en filet, le lait, l’arôme d’amande, la levure et enfin, la farine petit à petit. Ajoutez à ce stade les pépites de chocolat froides du réfrigérateur et les fruits confits puis les blancs en mélangeant délicatement de bas en haut. Versez le tout dans un moule à panettone de 1 kg et enfournez, à 180 degrés, pendant environ 35 minutes mais ajustez-vous avec votre four et faites le test du cure-dent, il doit sortir sec. Une fois cuit, démoulez et versez dessus le chocolat fondu au bain-marie et saupoudrez de sucre en grains puis dégustez.
VOUS POUVEZ REMPLACER LES FRUITS CONFITS PAR DES FRUITS SECS
FAQ (Questions et Réponses)
PUIS-JE UTILISER DU CHOCOLAT NOIR EN MORCEAUX À LA PLACE DES PÉPITES ?
OUI CERTAINEMENT
