Gâteau marbré au cappuccino fait avec le Thermomix, avec une pâte à l’huile, moelleux et léger, cuit dans une friteuse à air, doux, facile et rapide, il est parfait comme gâteau pour le petit déjeuner et son goût délicat met tout le monde d’accord.
Il s’agit d’une pâte sans beurre mais avec de l’huile et de l’eau comme le gâteau très moelleux mais à la place du cacao, on met une tasse de cappuccino soluble. Vous le préparez en quelques minutes grâce au Thermomix et vous le cuisez dans une friteuse à air. Son goût se rapproche beaucoup de celui du gâteau au cappuccino et chocolat mais la différence réside dans sa moelleux.
Cependant, si vous n’avez pas de Thermomix, vous pouvez toujours préparer le gâteau avec les fouets électriques ou avec la méthode tout dans le bol comme les fabuleux gâteaux pour le petit déjeuner tout dans le bol. Maintenant, il ne vous reste plus qu’à vous procurer tous les ingrédients et essayer cette gourmandise, je suis sûre que vous ne vous arrêterez pas à la première tranche. Voyons maintenant ce dont nous avons besoin pour faire le gâteau marbré au cappuccino fait avec le Thermomix, avec une pâte à l’huile, moelleux et léger, cuit dans une friteuse à air, doux, facile et rapide.
JE VOUS LAISSE QUELQUES RECETTES POUR FAIRE DES GÂTEAUX SIMPLES ET DÉLICIEUX AUSSI DANS UNE FRITEUSE À AIR
- GÂTEAU AU YAOURT TRÈS MOELLEUX DANS UNE FRITEUSE À AIR AVEC DE PETITS TRUCS IL SERA PARFAIT SANS SE DÉGONFLER
- GÂTEAUX POUR LE PETIT DÉJEUNER DÉLICIEUX SANS BALANCE 5 MINUTES TOUT DANS LE BOL CUITS DANS UNE FRITEUSE À AIR
- SCHIACCIATA RAPIDE À LA CUILLÈRE DANS UNE FRITEUSE À AIR MÉLANGER DANS LE BOL ET VERSER LE TOUT DANS LE PLAT
- BOMBES DE POMMES DE TERRE DANS UNE FRITEUSE À AIR AVEC 3 INGRÉDIENTS TOUT LE MONDE EN RAFFOLE
- GÂTEAU AVEC JUS DE CITRON SANS PÉTRIR TOUT DANS LE BOL MOELLEUX ET HUMIDE JUSQU'AU DERNIER MORCEAU
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
Gâteau marbré au cappuccino fait avec le Thermomix, avec une pâte à l’huile, moelleux et léger, cuit dans une friteuse à air, doux, facile et rapide son goût délicat met tout le monde d’accord
- 3 œufs
- 140 g sucre
- 250 g farine 00
- 130 g huile de tournesol
- 130 g eau
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- arôme (au choix)
- 1 tasse à café cappuccino (préparé avec du lait et du café ou avec 2 cuillères de cappuccino soluble et 1 cuillère à café de lait)
- sucre glace (pour saupoudrer)
Outils
VOICI CE DONT NOUS AVONS BESOIN
- 1 Robot de cuisine Thermomix
- 1 Fouet électrique
- 1 Bol
Étapes
PRÉPARONS LE GÂTEAU
Placez le fouet dans le bol, ajoutez les œufs avec le sucre 4 minutes vit. 4
Retirez le fouet et ajoutez l’huile, la farine, l’eau et l’arôme 1 minute vit. 5
Ajoutez la levure 15 secondes vit. 5
Maintenant versez la moitié de la pâte dans le moule à gâteau, j’ai utilisé une feuille de papier sulfurisé perforée pour la friteuse à air. Ajoutez au reste de la pâte dans le bol le cappuccino 30 secondes vit. 5. Versez la pâte au cappuccino sur celle blanche, je l’ai versée à la cuillère. Mettez le moule dans la friteuse à air et faites cuire selon le programme dessert. La mienne prend 20 minutes mais adaptez-vous à votre friteuse à air. Si vous cuisez au four à 180 degrés pendant environ 35 minutes. Une fois cuit, saupoudrez de sucre glace.
PROCÉDURE SANS THERMOMIX
Battez très bien les œufs avec le sucre, au moins 5 minutes, ils doivent être bien gonflés, puis ajoutez le reste des ingrédients, en dernier la farine avec la levure tamisées, puis procédez comme ci-dessus. Si vous voulez faire la procédure dans le bol, suivez une de ces recettes
QUELQUES CONSEILS
LA PÂTE SERA BEAUCOUP PLUS LIQUIDE QUE LA PÂTE CLASSIQUE DU GÂTEAU, VOUS NE DEVEZ PAS AJOUTER PLUS DE FARINE
FAQ (Questions et Réponses)
FOUR STATIQUE OU VENTILÉ ?
MIEUX VAUT STATIQUE
PAR QUOI PUIS-JE REMPLACER LE CAFÉ ÉTANT DONNÉ QUE LES ENFANTS LE MANGENT ?
VOUS POUVEZ LE REMPLACER PAR DE L’ORGE
