Le gâteau potiron chocolat et amandes est le fameux gâteau avec trois ingrédients qui fait sensation sur le web cuit dans une friteuse à air. J’aime beaucoup les desserts faits avec très peu d’ingrédients et qui restent humides et très moelleux même avec seulement trois ingrédients comme le gâteau au chocolat avec trois ingrédients mais celui-ci est vraiment super chocolaté et le potiron le rend fantastique, moelleux et humide. La recette originale qui circule sur le web ne prévoit que potiron et chocolat mais j’ai aussi ajouté des amandes, j’avais envie d’une petite note croquante et je dois dire que ça va très bien. Je vous conseille de l’essayer et je suis sûre qu’il vous séduira dès la première bouchée. Voyons maintenant ce dont nous avons besoin et comment préparer le gâteau potiron chocolat et amandes.
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- Coût: Économique
- Temps de repos: 20 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
GÂTEAU AVEC TROIS INGRÉDIENTS POTIRON CHOCOLAT ET AMANDES CUIT DANS UNE FRITEUSE À AIR SIMPLE ET GOURMAND
- 250 g potiron cuit
- 300 g chocolat noir à 70%
- 100 g amandes (hachées grossièrement)
- brisures d'amandes
- sucre glace
Étapes
PRÉPARONS LE GÂTEAU
Tout d’abord, vous devez cuire le potiron puis le mixer et le laisser refroidir. Faites fondre le chocolat au bain-marie et une fois fondu, ajoutez petit à petit le potiron, mélangez bien puis ajoutez les amandes. Versez le mélange dans un petit moule de 118 cm environ, j’ai utilisé un petit moule en céramique ovale, car ce dessert est petit, recouvrez la surface de brisures d’amandes. Laissez reposer le gâteau au réfrigérateur pendant 15/20 minutes puis enfournez, à 180 degrés pendant environ 20 minutes. J’ai cuit le gâteau dans une friteuse à air à 200 degrés pendant environ 20 minutes. Retirez du four, saupoudrez de sucre glace et dégustez cette délicatesse.
