Tarte moelleuse à la ricotta et nutella : la pâte sablée montée qui fond dans la bouche, un dessert facile et rapide à réaliser parfait pour le petit-déjeuner ou pour un goûter gourmand, la particularité est la pâte sablée montée qui rend la base douce et légère, tout comme la tarte moelleuse qui plaît à tout le monde
Il s’agit d’une pâte faite avec un batteur électrique ou le Thermomix et la pâte sablée montée est tellement douce qu’elle fond dans la bouche sans se casser comme la tarte avec pâte sablée parfaite qui ne se casse pas, vous devez l’étaler soit avec une poche à douille, comme je l’ai fait, soit avec une cuillère mouillée.
Pour faire la tarte ricotta et nutella avec pâte sablée montée, vous aurez besoin de très peu d’ingrédients mais beaucoup de beurre, mais si vous préférez une tarte avec ricotta et nutella avec une pâte sablée classique mais toujours moelleuse, alors vous pouvez essayer ma recette.
Je vous conseille de vous procurer un bol et un batteur électrique et d’essayer cette fantastique pâte sablée montée, je suis sûre qu’elle vous séduira dès la première bouchée. Voyons ce dont nous avons besoin pour faire la Tarte moelleuse à la ricotta et nutella : la pâte sablée montée qui fond dans la bouche
JE VOUS LAISSE QUELQUES RECETTES QUE VOUS POURRIEZ AIMER
- TARTE AVEC PÂTE SABLÉE PARFAITE QUI NE SE CASSE PAS
- TARTE AVEC PÂTE SABLÉE AU BEURRE ET FRUITS SECS
- TARTE RICOTTA ET PÉPITES DE CHOCOLAT AVEC PÂTE SABLÉE À LA CUILLÈRE SI DOUCE QU'ELLE CONQUIERT TOUJOURS TOUT LE MONDE
- TARTE RAPIDE SANS REPOS : RECETTE FACILE PRÊTE EN 5 MINUTES
- TARTE AVEC NUTELLA ET CRÈME PÂTISSIÈRE SOLIDE QUI NE FOND PAS UN MÉLANGE DE SAVEURS

- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
Tarte moelleuse à la ricotta et nutella : la pâte sablée montée qui fond dans la bouche un dessert qui sent bon le fait maison, moelleux et gourmand, facile à préparer
- 400 g farine 00
- 1 œuf
- 100 g sucre glace
- arôme (au goût)
- 250 g beurre (très mou)
- 300 g ricotta
- Nutella® (ou crème de noisettes)
- sucre glace (pour saupoudrer)
Outils
IL VOUS FAUDRA AUSSI….
- 1 Fouet électrique
- 1 Mixeur
- 1 Moule à tarte
Étapes
COMMENT PRÉPARER LA TARTE AVEC RICOTTA ET NUTELLA AVEC LA PÂTE SABLÉE MONTÉE
POUR LA MÉTHODE AVEC ET SANS THERMOMIX, VOUS POUVEZ SUIVRE CETTE RECETTE
Une fois la pâte étalée, recouvrez le fond de nutella ou crème de noisettes, puis recouvrez le tout avec la ricotta. Avec la pâte que vous avez réservée, faites des lanières. Enfournez à 180 degrés pendant environ 35 minutes, mais ajustez selon votre four. Une fois cuite, saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez.
Le beurre doit être très mou, si vous n’avez pas de poche à douille, vous pouvez étaler la pâte avec une cuillère légèrement mouillée ou avec les mains mouillées

PUIS-JE REMPLACER LE BEURRE PAR DE L’HUILE ?
MALHEUREUSEMENT POUR CETTE RECETTE CE N’EST PAS POSSIBLE