Tarte sablée avec yaourt Grec Bimby : recette de dessert moelleux et crémeux, sans beurre idéale à déguster à tout moment de la journée, se prépare en quelques minutes et séduit toujours tout le monde tout comme la tarte .
C’est un mélange entre gâteau et pâte sablée avec une consistance moelleuse comme un gâteau classique et friable comme une tarte sablée.
Un autre ingrédient qui rend spéciale cette tarte sablée est le yaourt grec qui ne se trouve pas dans la pâte comme pour le gâteau aux pommes avec yaourt grec mais est ajouté sur le dessus.
Pour faire cette tarte, j’ai utilisé le Bimby mais vous pouvez aussi la réaliser à la main. Je vous conseille d’essayer ce dessert et je suis sûre qu’il vous séduira aussi.
Voyons ce dont nous avons besoin pour faire la tarte sablée avec yaourt grec Bimby : recette de dessert moelleux et crémeux.
VOICI QUELQUES RECETTES POUR FAIRE DES TARTES ÉPOUSTOUFLANTES À NE PAS MANQUER
- TARTE COOKIE AVEC PÉPITES DE CHOCOLAT DANS FRITEUSE À AIR MOELLEUSE ET RAPIDE TOUT DANS UN BOL ET VOUS CONQUÉREREZ TOUT LE MONDE
- TARTE MOELLEUSE SANS BEURRE AVEC FRAISES ET POMMES AVEC LA RECETTE DE GRAND-MÈRE VOUS PRENDREZ TOUT LE MONDE PAR LA GORGE
- TARTE AVEC NUTELLA ET CRÈME PÂTISSIÈRE FERME QUI NE FOND PAS UN MÉLANGE DE SAVEURS
- TARTE AUX FRAISES ET CRÈME PÂTISSIÈRE BIMBY QUI NE FOND PAS À LA CUISSON LE DESSERT QUI REND FOU TOUT LE MONDE
- TARTE SANS ŒUFS ET SANS BEURRE MÉLANGEZ TOUT DANS UN BOL ELLE EST MOELLEUSE ET SAVOUREUSE TOUT LE MONDE DEMANDERA UN BIS MÊME S'ILS SONT AU RÉGIME
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
Tarte sablée avec yaourt grec moelleux et crémeux, sans beurre, se prépare en quelques minutes et séduit toujours tout le monde
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 100 g huile de tournesol
- 60 g lait
- 210 g farine 00
- Demi sachet levure chimique
- zeste de citron râpé
- confiture (q.s.)
- yaourt grec (q.s.)
- sucre glace (pour saupoudrer)
Outils
VOICI CE DONT NOUS AVONS BESOIN
- 1 Robot culinaire Bimby
- 1 Moule d'environ 22 cm
- 1 Papier sulfurisé
Étapes
COMMENT PRÉPARER LA TARTE SABLÉE AVEC LE BIMBY
Première étape : Mettez dans le bol le zeste de citron avec le sucre et 10 secondes vit. 10
Deuxième étape : Ajoutez le reste des ingrédients 1 minute vit. 4
Cuisson : Recouvrez un moule rond d’environ 22 cm de diamètre avec du papier sulfurisé et versez la pâte en vous aidant d’une cuillère, ajoutez la confiture à la cuillère en essayant de la faire tomber un peu plus bas, et enfin, ajoutez le yaourt toujours à la cuillère puis enfournez à 180 degrés pendant environ 35 minutes mais adaptez-vous à votre four. Sortez du four et saupoudrez de sucre glace.
PROCÉDURE SANS BIMBY : battez rapidement les œufs avec le sucre, vous pouvez utiliser un fouet à main, ajoutez l’arôme, l’huile, le lait et enfin la farine tamisée avec la levure. Vous obtiendrez une pâte très similaire au gâteau classique mais un peu plus dense et puis procédez comme ci-dessus.
CONSEILS ET VARIATIONS
Vous pouvez remplacer l’huile par du beurre fondu et utiliser n’importe quel type de confiture mais aussi de la crème à tartiner
QUESTIONS
PUIS-JE UTILISER DU YAOURT NORMAL ?
Vous pourriez l’utiliser mais vous n’obtiendrez pas la crème, elle se dissoudrait dans la pâte
