- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2 bocaux de 250 gr.
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne
Conservation et notes
Remplissez jusqu’à 1 cm du col, utilisez des couvercles à vis et soit retournez et laissez refroidir ainsi, soit faites bouillir brièvement pendant 15 minutes.
Rangez la confiture de potiron dans un endroit sec et sombre, si elle est bien scellée, elle se conserve environ 10 mois. Une fois ouverte, gardez-la au réfrigérateur et consommez-la en 7-8 jours.
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